白酒毛細管色譜分析

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白酒毛細管色譜分析

 

白酒是我國的傳統飲料酒,工藝精良,風味獨特大红鹰彩票注册地址,而其香味組成極其復雜。為了精確測定白酒中主要香味組份含量,氣相色譜法已成為白酒行業必不可少的檢測設備。
   GC-7900型氣相色譜儀配以高靈敏度的氫火焰檢測器和專用毛細管色譜柱大红鹰彩票注册地址,既可做常規檢測又可做微量香味組份分析。這一方法已在白酒廠得到廣泛應用,并已成為濃香型和清香型酒的標準檢測法。毛細管色譜柱直接一次進樣可準確定量幾十種組份大红鹰彩票注册地址,從而確定白酒生產中的香味組份及其與風味質量間的配比。

白酒組分表

甲醇大红鹰彩票注册地址、乙醇、正丙醇、乙酸乙酯、仲丁醇、異丁醇、正丁醇、乙縮醛大红鹰彩票注册地址、乙酸、戊醇大红鹰彩票注册地址、丁酸乙酯大红鹰彩票注册地址、乳酸乙酯大红鹰彩票注册地址、正己醇、戊酸乙酯、乙酸正戊酯、己酸乙酯、2-乙基正丁酸、3-甲硫基丙醇、己酸

 

 

 

儀器采用背壓分流,每次進樣結果保持一致。

此譜圖為連續5針進樣大红鹰彩票注册地址,時間偏差小于0.02min,結果RSD小于2%大红鹰彩票注册地址,是廣大白

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